1、把手放進(jìn)大米,大米能很快吸走你手上的熱量,讓你感覺(jué)涼颼颼的。大米還會(huì )給你手壓迫感,就像給手按摩一樣。
2、大米里面有蟲(chóng),千萬(wàn)不要倒掉。把大米放進(jìn)冰箱冷凍,等蟲(chóng)都凍死了,再把蟲(chóng)撿出來(lái)就好了。
3、南方一般是秈米,細長(cháng)型,黏性小,所以南方大米煮出來(lái)顆粒分明;而北方一般是粳米,橢圓形,黏性大,煮出來(lái)的米飯口感軟糯。
4、著(zhù)名的東北大米為啥這么好吃呢?因為東北的黑土地富含各種礦物質(zhì),俗稱(chēng)“一兩土,二兩油”,給水稻充足的營(yíng)養,而且東北因為緯度高,水稻一年只收一次,生長(cháng)時(shí)間長(cháng),能積累更多營(yíng)養,吃起來(lái)更香哦~



